Na het ontbijt ontdek je Stone Town te voet. De stad voelt als een doolhof van smalle straatjes, markten, binnenplaatsen en geuren die overal vandaan lijken te komen. Samen met je gids wandel je door de stad en krijg je meer gevoel bij de mix van Afrikaanse, Arabische, Indiase en Europese invloeden die Zanzibar zo eigen maakt.

Daarna laat je de stad achter je en reis je richting de spice farm. Hier zie, ruik en proef je waarom Zanzibar bekendstaat als het specerijeneiland. Van kruidnagel, kaneel en kardemom tot tropisch fruit dat rechtstreeks van het land komt. De lunch wordt lokaal bereid met ingrediënten van de farm. Een mooie afsluiting van deze actieve extensie: niet alleen strand, maar ook fietsen, varen, cultuur, smaken en verhalen. Aan het einde van de middag kan je reis verdergaan richting je volgende verblijf of terug naar de luchthaven.